Història de Can Martinet

Una masia construïda al segle XVII.

A la vila de Abrera, situada al nord del Baix Llobregat, s'alça la Masia de Can Martinet, un edifici històric que va ser construït a principis del segle XVII.

El seu primer propietari, un home anomenat Martí, era conegut arreu del poble amb el sobrenom de Martinet. Aquesta masia, al principi, servia com a corral pel bestiar que en Martí cuidava.

Cap al 1985, es restaurar i transformar la masia en un restaurant. La finalitat d'aquest canvi era proporcionar un autèntic servei de cuina catalana tradicional, com a homenatge i per honorar la memòria d'en Martí: el restaurant va ser batejat com Can Martinet Abrera.

Amb gairebé quatre dècades d'història, tres generacions d'una mateixa família han contribuït al funcionament d'aquest restaurant. Cada generació ha aportat la seva pròpia innovació i perspectiva a la cuina, fent que Can Martinet sigui una veritable referència culinària a Abrera.

 

© Drets d'autor. Tots els drets reservats.

Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones

Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor revise los detalles en la política de privacidad y acepte el servicio para ver las traducciones.